PARIS MIKKI คาเฟ่ที่เชื้อเชิญคุณด้วยการดีไซน์ ที่มาพร้อมกลิ่นหอมของกาแฟและขนมเค้กสไตล์ฝรั่งเศส

ไปดูการดีไซน์ร้าน PARIS MIKKI โลกสมมติแบบ Renaissance ที่อาจจะเป็นอีกหนึ่งสถานที่ ที่ให้คุณขลุกตัวและได้ปล่อยเวลาไปอย่างเพลิดเพลิน

Writer: Noinae Sritawan

   หากท่านคือบุคคลที่ชื่นชอบงานดีไซน์ หรือชอบเสพบรรยากาศที่เหมือนดึงคุณให้ก้าวเข้าไปในโลกสมมติ นี่อาจจะเป็นอีกหนึ่งสถานที่ ที่ให้คุณขลุกตัวและได้ปล่อยเวลาไปอย่างเพลิดเพลิน ร้าน PARIS MIKKI คาเฟ่เล็กๆ ที่เป็นที่รู้จักเพราะมีหลากสาขา อีกทั้งกรุ่นกลิ่นกาแฟคั่วบด และอบอวลไปด้วยความหอมหวานของขนมเค้กสไตล์ฝรั่งเศส น่าจะเป็นสิ่งเชื้อเชิญให้ลูกค้าหลายท่านเดินเข้ามาลิ้มลองความอร่อยที่รออยู่ภายในร้าน

   เมื่อได้มีโอกาสไปเดินชิลใน Central World ก็คงจะได้เห็น PARIS MIKKI สาขา Central World ตั้งตระหง่านอยู่ท่ามกลางร้านค้ามากมาย ที่ดึงดูดสายตาจากคนภายนอกด้วยการดีไซน์ที่ถูกคิดและกำหนดความหมายอย่างละเอียดถี่ถ้วน เพื่อสร้างจินตนาการให้สถานที่แห่งนี้ราวกับหลุดออกมาจากยุคดั้งเดิมของฝรั่งเศส จนสามารถเปรียบเปรยลูกค้าทุกคนเป็นดั่งนักปราชญ์ในยุค Renaissance ที่มาชุมนุมกัน ณ จัตุรัสกลางเมือง แลกเปลี่ยนปฏิสัมพันธ์ใหม่ๆ และนั่นคือคอนเซ็ปต์สำคัญในการออกแบบร้านในสาขานี้
FUTURE RISTIC PARIS MIKKI x WORLD WIDE ARABICA
   รูปแบบที่ลงตัวในการกำเนิดร้าน PARIS MIKKI ถูกสร้างสรรค์ให้มีบรรยากาศเรียบง่าย ทันสมัย แต่คงความดั้งเดิมของฝรั่งเศสไว้หรือที่เรารู้จักกันว่า Renaissance Style นั่นเอง
   เนื่องจากคุณ Carol และคุณ Bernard สองผู้ก่อตั้งร้านผู้มีความชอบที่แตกต่าง ได้เกิดแนวคิดที่จะผสมรวมสไตล์ในร้านเดิมของพวกเขาไว้ด้วยกัน อันได้แก่ ร้านขายขนมสไตล์ฝรั่งเศส Traditional, Authentic ที่ใช้ชื่อว่า ‘PARIS MIKKI’ และคาเฟ่ที่เข้มข้นไปด้วยศาสตร์กับเสน่ห์ของกาแฟ ที่ชื่อว่า ‘WORLD WIDE ARABICA’
   จึงเกิดเป็นร้าน ‘PARIS MIKKI สาขา Central World’ ที่เป็นการก่อกำเนิดใหม่ผ่านกาลเวลา และกลายเป็นคาเฟ่ที่มาในรูปแบบ FUTURE RISTIC PARIS MIKKI x WORLD WIDE ARABICA อย่างผสมกลมกลืน
วิหารโบราณใจกลางเมือง
   หากได้ลองนั่งดื่มด่ำบรรยากาศภายในร้าน จะได้สัมผัสมุมมองใหม่ๆ และสังเกตเห็นรายละเอียดของการออกแบบที่ล้อไปกับ Renaissance Style และ Modern Style พื้นที่ภายในร้านจะถูกตกแต่งด้วยวัสดุ Aluminium ที่ไหลเวียนเป็น 2 เคาเตอร์ โอบล้อมพื้นที่นั่งรับประทานตรงกลางร้าน ที่ได้ตัดทอนรูปทรงเรขาคณิตเป็นแกนรูปทรงแบบ Renaissance โดยถูกแบ่งพื้นที่เป็น 2 ส่วนใหญ่ๆ ได้แก่ Coffee Zone และ Pastry Zone
   โคมไฟของร้าน PARIS MIKKI ถูกสร้างให้เป็นสัญลักษณ์ของทุกสาขา ชุดโคมไฟจะถูกออกแบบให้เป็น Modern Form ที่เป็นการลดทอนรูปแบบเดิมๆ แต่ยังคงความงามและฟังก์ชั่นเอาไว้ โดยชุดโคมไฟที่ว่านี้จะทำหน้าที่เป็นตัวกั้นพื้นที่ภายในร้าน ซึ่งในขณะเดียวกันก็เป็นเหมือนศูนย์กลางของร้านด้วย

   Key Material ของร้านคือ Terrazzo สีขาวตัดกับสีเทา ที่ผสมกันกับวัสดุแสตนเลส เพื่อต้องการแสดงให้เห็นเสมือนภาพวาดวิหารในสมัยโบราณที่เกิดเป็นเหมือนแสงและเงาในภาพวาด

   ภาพรวมของร้านจึงดูมีมิติที่คลับคล้ายคลับคลากับวิหารโบราณในยุค Renaissance ที่ประกอบสร้างจากวัสดุที่ร่วมสมัยอย่างแสตนเลสที่หนาเป็นพิเศษที่ติดตั้งอย่างไร้รอยต่อ โอบรอบพื้นที่ด้านนอกของร้านทั้งหมดเข้าไว้ด้วยกันอย่างเป็นหนึ่งเดียว
Project: PARIS MIKKI x WORLD WIDE ARABICA
Owner: K. Bernard & K. Carol]
Designer: party/space/design (Suparat Chinathaworn)
Area: approx. 110 sqm.