ปรากฏการณ์ครั้งสำคัญแห่งปี ที่ประวัติศาสตร์แห่งวงการออกแบบต้องจารึก เพราะนี่คือครั้งแรกของ KFC สุดยอดแบรนด์ระดับโลก ที่กล้าต่างและกล้าที่จะก้าวสู่เส้นทางใหม่ๆ ด้วยการผนึกกำลังความคิด ร่วมสร้างสรรค์โปรเจกท์ที่จะมาเขย่าวงการสตรีทแฟชั่น กับ CARNIVAL ผู้นำด้านไลฟ์สไตล์สตรีทแฟชั่นที่ทรงอิทธิพลของไทย
พบกับบทสัมภาษณ์สุดพิเศษ ที่ iameverything.co ได้มีโอกาสเจาะสัมภาษณ์แบบคลุกวงในกระทบไหล่ คุณปิ๊น อนุพงศ์ คุตติกุล ผู้ก่อตั้ง CARNIVAL ถึงแรงบันดาลใจในการทำโปรเจกท์นี้ กับเบื้องลึกเบื้องหลังการทำงาน ก่อนจะมาเป็นคอลเล็คชั่นสุดพิเศษ ที่มาพร้อมกับความเท่เกินห้ามใจ KFC x CARNIVAL ที่ไม่ได้เกิดขึ้นบ่อยนัก และแน่นอนที่น้อยคนนักจะได้ครอบครอง กับคำว่า Limited Edition
มาร่วมอุ่นเครื่องรอกันก่อน และหลังอ่านบทสัมภาษณ์นี้จบแล้ว ก็นับวันถอยหลัง เพื่อเตรียมพบกับปรากฏการณ์สำคัญแห่งปี ที่ไม่ควรพลาดเลยจริงๆ
แรงผลักดันสู่ความเป็น CARNIVAL
หลักการง่ายๆ เลย คือเราขายแต่ของคนอื่นมาสักระยะหนึ่งแล้ว เราก็มองว่า เราควรจะทำของเราเองขายด้วย เพราะว่าเป็นแบรนด์ที่ตอบโจทย์ลูกค้าเรา ตอบโจทย์ความเป็นตัวเรา เราสามารถกำหนดทิศทางของแบรนด์เองได้ และสามารถสร้างสรรค์ Product ของเราเองได้ นั่นคือสิ่งที่เรามองว่าสนุก เรามองว่าอยากทำ เพราะฉะนั้น จุดมุ่งหมายของการทำแบรนด์ CARNIVAL หลักๆ เลยคือ ความสนุก และความคิดสร้างสรรค์ที่เราทำตาม Passion ของเรา ซึ่งที่ผ่านมาเราผลิตคอลเล็คชั่นมาเยอะมาก ทั้งคอลเล็คชั่นหลักของเราที่ออกปีละ 2 คอลเล็คชั่น ทั้ง Spring/Summer, Fall, Winter และระหว่างปีนั้น ก็จะมีการทำ Collaboration อีกปีละ 5 - 6 ตัวครับ
CARNIVAL และความสำเร็จ
ถ้าพูดถึงความสำเร็จของ CARNIVAL จริงๆ มันก็เป็นผลตอบรับนะ คือจริงๆ จากที่เราสร้างร้านมา สร้างแบรนด์มา สร้างธุรกิจมาเนี่ย ก็ได้รับผลตอบรับค่อนข้างดีนะ แล้วก็มีการขยายสาขาหลายๆ ร้าน ต่อเนื่องเกือบจะทุกปี ก็ถือเป็นอะไรที่เราเริ่มทำจาก Passion เริ่มจากความสนุก เริ่มจากความชอบส่วนตัว จนมันกลายมาเป็นธุรกิจจริงๆ แล้วก็ต้องบอกว่า ต้องขอบคุณลูกค้าถึงสิ่งตอบรับที่มันค่อนข้างจะดี แล้วเราก็รู้สึกสนุกกับโปรเจกท์ใหม่ๆ ที่เราได้ทำตลอดเวลาเลยครับ
ถ้าพูดถึงความสำเร็จของ CARNIVAL จริงๆ มันก็เป็นผลตอบรับนะ คือจริงๆ จากที่เราสร้างร้านมา สร้างแบรนด์มา สร้างธุรกิจมาเนี่ย ก็ได้รับผลตอบรับค่อนข้างดีนะ แล้วก็มีการขยายสาขาหลายๆ ร้าน ต่อเนื่องเกือบจะทุกปี ก็ถือเป็นอะไรที่เราเริ่มทำจาก Passion เริ่มจากความสนุก เริ่มจากความชอบส่วนตัว จนมันกลายมาเป็นธุรกิจจริงๆ แล้วก็ต้องบอกว่า ต้องขอบคุณลูกค้าถึงสิ่งตอบรับที่มันค่อนข้างจะดี แล้วเราก็รู้สึกสนุกกับโปรเจกท์ใหม่ๆ ที่เราได้ทำตลอดเวลาเลยครับ
STREET FASHION ในเมืองไทย
ทิศทางของแฟชั่นในเมืองไทย ต้องบอกก่อนว่า มันมีสีสันขึ้น มันสนุกขึ้น มันพัฒนาขึ้น มันเติบโตขึ้น แน่นอนด้วยกระแสจากทั่วโลก มันทำให้จากการแต่งตัว Street Fashion ที่มันเป็นกลุ่มเล็กๆ กลุ่มแค่เฉพาะคน มันกลายเป็นระดับแมส ระดับ Mainstream ระดับวงกว้างขึ้นละ หมายความว่า เราเดินทั่วๆ ไปตามท้องถนน เราก็เห็นคนแต่งตัว Street Fashion แล้ว มันกลายเป็นกระแสหลักที่พอมันเข้ามาปุ๊บ กลุ่มคนขยายกว้างมากขึ้น แล้วเราก็เห็นหลายคนแต่งตัวกันสนุกเพิ่มมากขึ้นครับ
ทิศทางของแฟชั่นในเมืองไทย ต้องบอกก่อนว่า มันมีสีสันขึ้น มันสนุกขึ้น มันพัฒนาขึ้น มันเติบโตขึ้น แน่นอนด้วยกระแสจากทั่วโลก มันทำให้จากการแต่งตัว Street Fashion ที่มันเป็นกลุ่มเล็กๆ กลุ่มแค่เฉพาะคน มันกลายเป็นระดับแมส ระดับ Mainstream ระดับวงกว้างขึ้นละ หมายความว่า เราเดินทั่วๆ ไปตามท้องถนน เราก็เห็นคนแต่งตัว Street Fashion แล้ว มันกลายเป็นกระแสหลักที่พอมันเข้ามาปุ๊บ กลุ่มคนขยายกว้างมากขึ้น แล้วเราก็เห็นหลายคนแต่งตัวกันสนุกเพิ่มมากขึ้นครับ
ปรากฎการณ์ CAMPING ในประเทศไทย
Camping เนี่ย จริงๆ มันก็คือคนจะมารอซื้อของที่อยากได้มากๆ แล้วมีคนต้องการเยอะ แล้วกลัวจะไม่ได้ เขาจะมารอคิวกันที่หน้าร้านก่อนที่ร้านจะเปิด บางทีรอ 1 วัน 2 วัน 3 วันก็มี ซึ่งการ Camp ในเมืองนอกมันมีมานานแล้วนะครับ ในเมืองไทยก็เคยมีเหมือนกัน ตั้งแต่เมื่อ 10 กว่าปีก่อน แต่ว่ามันยังไม่บูม และยังไม่เป็นที่รู้จักเหมือนทุกวันนี้ มันคือการวางจำหน่ายของที่เป็นคอลเล็คชั่นพิเศษและมีจำนวนจำกัด จึงทำให้คนอยากได้ แล้วก็มาต่อคิวรอซื้อกัน แต่ละคิวก็จะหลักรอยถึงหลักพันคนเลย ซึ่งเมื่อก่อนคนก็อาจยังไม่เข้าใจถึงวัฒนธรรม Camping เท่าไหร่ แต่ปัจจุบันผมว่าทุกคนเริ่มรู้แล้วว่าสาเหตุเพราะอะไร
Camping เนี่ย จริงๆ มันก็คือคนจะมารอซื้อของที่อยากได้มากๆ แล้วมีคนต้องการเยอะ แล้วกลัวจะไม่ได้ เขาจะมารอคิวกันที่หน้าร้านก่อนที่ร้านจะเปิด บางทีรอ 1 วัน 2 วัน 3 วันก็มี ซึ่งการ Camp ในเมืองนอกมันมีมานานแล้วนะครับ ในเมืองไทยก็เคยมีเหมือนกัน ตั้งแต่เมื่อ 10 กว่าปีก่อน แต่ว่ามันยังไม่บูม และยังไม่เป็นที่รู้จักเหมือนทุกวันนี้ มันคือการวางจำหน่ายของที่เป็นคอลเล็คชั่นพิเศษและมีจำนวนจำกัด จึงทำให้คนอยากได้ แล้วก็มาต่อคิวรอซื้อกัน แต่ละคิวก็จะหลักรอยถึงหลักพันคนเลย ซึ่งเมื่อก่อนคนก็อาจยังไม่เข้าใจถึงวัฒนธรรม Camping เท่าไหร่ แต่ปัจจุบันผมว่าทุกคนเริ่มรู้แล้วว่าสาเหตุเพราะอะไร
KFC X CARNIVAL
พูดถึงแบรนด์ระดับโลกอย่าง KFC ซึ่งจะเป็น Collaboration ตัวล่าสุดที่เรากำลังจะทำร่วมกับเขาเนี่ย จริงๆ แล้วเป็นเรื่องที่น่าตื่นเต้นมาก บอกตรงๆ เพราะว่า KFC เป็นแบรนด์อาหารระดับโลก แบรนด์ที่ใหญ่จริงๆ แล้วผมก็กินมาตั้งแต่เด็ก คือผมไม่เคยคิดว่าวันนึงจะได้มาทำคอลเล็คชั่นเสื้อผ้ากับ KFC แล้วก็มาทำอะไรสนุกๆ ร่วมกับ KFC พอรู้ว่าจะได้ทำ คือตื่นเต้น! มันเป็นอะไรที่ผมอยากทำจริงๆ เพราะว่าผมจะได้สนุกแน่นอน ตลอดชีวิต ผมซึมซับกับทั้ง Branding ของ KFC ทั้งอาหารของ KFC ทั้งร้านของ KFC มาตั้งแต่เด็ก จนกระทั่งทุกวันนี้ก็ยังกิน KFC อยู่ เพราะฉะนั้น การที่เราได้ทำ Product ของเราร่วมกับ KFC ผมมองว่าผมจะใส่ความเป็น Branding ของ CARNIVAL มา เล่นความสนุกสนานลงไปในคอลเล็คชั่นนี้ มันน่าจะมีอะไรที่แบบสนุก แล้วก็มันส์แน่นอนครับ
พูดถึงแบรนด์ระดับโลกอย่าง KFC ซึ่งจะเป็น Collaboration ตัวล่าสุดที่เรากำลังจะทำร่วมกับเขาเนี่ย จริงๆ แล้วเป็นเรื่องที่น่าตื่นเต้นมาก บอกตรงๆ เพราะว่า KFC เป็นแบรนด์อาหารระดับโลก แบรนด์ที่ใหญ่จริงๆ แล้วผมก็กินมาตั้งแต่เด็ก คือผมไม่เคยคิดว่าวันนึงจะได้มาทำคอลเล็คชั่นเสื้อผ้ากับ KFC แล้วก็มาทำอะไรสนุกๆ ร่วมกับ KFC พอรู้ว่าจะได้ทำ คือตื่นเต้น! มันเป็นอะไรที่ผมอยากทำจริงๆ เพราะว่าผมจะได้สนุกแน่นอน ตลอดชีวิต ผมซึมซับกับทั้ง Branding ของ KFC ทั้งอาหารของ KFC ทั้งร้านของ KFC มาตั้งแต่เด็ก จนกระทั่งทุกวันนี้ก็ยังกิน KFC อยู่ เพราะฉะนั้น การที่เราได้ทำ Product ของเราร่วมกับ KFC ผมมองว่าผมจะใส่ความเป็น Branding ของ CARNIVAL มา เล่นความสนุกสนานลงไปในคอลเล็คชั่นนี้ มันน่าจะมีอะไรที่แบบสนุก แล้วก็มันส์แน่นอนครับ
แรงบันดาลในการออกแบบคอลเล็คชั่น KFC X CARNIVAL
KFC เป็นแบรนด์ที่หลายๆ คนอาจจะไม่คิดถึงความสนุกของเขา เขาอาจจะไม่ใช่แบรนด์ที่เน้นแค่อาหารอย่างเดียว เขาเน้นความคิดสร้างสรรค์ ความครีเอทีฟ ความขบถ จริงๆ แล้วต้องบอกก่อนว่า ตัวผู้พันแซนเดอร์สเอง ที่เป็นคนคิดสูตรไก่ และเป็นเจ้าของ KFC เนี่ย เขาทำมาแล้วหลากหลายอาชีพมาก ทำมาเป็น 10 อาชีพเลย ก่อนที่เขาจะมาขายไก่ทอด เพราะฉะนั้น เขาจะมีมุมทั้งดนตรี มีมุมธุรกิจ มีมุมอะไรต่างๆ ที่หลายคนไม่รู้ เขาจะมีกิมมิค มีเทคนิคต่างๆ ของเขาเยอะมาก ซึ่งหลังจากที่ผมได้ศึกษาจริงๆ แล้ว ผมรู้ว่าผู้พันเป็นคนที่เก่งจริงๆ และมีมุมที่เราไม่รู้อีกเยอะ ซึ่งการที่ KFC มาคุยกับเราว่าอยากทำคอลเล็คชั่น ผมมองว่าเป็นการรวมตัวกันของคนที่อยากทำอะไรสนุกๆ อยากทำอะไรมันส์ๆ อยากสร้างสรรค์อะไรใหม่ๆ แล้วเราก็ต้องมาตีโจทย์ว่า พอเราจะมาทำอะไรร่วมกันแล้ว มันจะออกมาเป็นยังไง ซึ่งจริงๆ แล้ว ทั้งสองแบรนด์มันมีอะไรที่มันเป็นจุดที่มันเชื่อมโยงกัน มันมีอะไรที่คล้ายกันอยู่ อย่างเช่น Passion, Obsessed หรือว่าความรู้สึกของการกินไก่ หรือกินรสชาติที่มันอร่อยๆ มันมีความรู้สึกที่มีพลัง มันเหมือนกับของที่เราขายเหมือนกัน สนีกเกอร์ หรือเสื้อผ้า ที่คนสัมผัสแล้วรู้สึกถึงพลังของมัน แล้วก็ชอบมันจริงๆ KFC เขาจะมีคำพูดของเขา ก็คือ “It’s Finger Lickin’ Good” ก็คือ “อร่อยจนต้องเลียนิ้ว” อันนี้มันเป็นคำพูดที่ผมชอบมาก ผมก็คิดเอาคำพูดนี้มาเป็น Inspiration ในการที่จะทำอะไรเกี่ยวกับ Street Fashion
KFC เป็นแบรนด์ที่หลายๆ คนอาจจะไม่คิดถึงความสนุกของเขา เขาอาจจะไม่ใช่แบรนด์ที่เน้นแค่อาหารอย่างเดียว เขาเน้นความคิดสร้างสรรค์ ความครีเอทีฟ ความขบถ จริงๆ แล้วต้องบอกก่อนว่า ตัวผู้พันแซนเดอร์สเอง ที่เป็นคนคิดสูตรไก่ และเป็นเจ้าของ KFC เนี่ย เขาทำมาแล้วหลากหลายอาชีพมาก ทำมาเป็น 10 อาชีพเลย ก่อนที่เขาจะมาขายไก่ทอด เพราะฉะนั้น เขาจะมีมุมทั้งดนตรี มีมุมธุรกิจ มีมุมอะไรต่างๆ ที่หลายคนไม่รู้ เขาจะมีกิมมิค มีเทคนิคต่างๆ ของเขาเยอะมาก ซึ่งหลังจากที่ผมได้ศึกษาจริงๆ แล้ว ผมรู้ว่าผู้พันเป็นคนที่เก่งจริงๆ และมีมุมที่เราไม่รู้อีกเยอะ ซึ่งการที่ KFC มาคุยกับเราว่าอยากทำคอลเล็คชั่น ผมมองว่าเป็นการรวมตัวกันของคนที่อยากทำอะไรสนุกๆ อยากทำอะไรมันส์ๆ อยากสร้างสรรค์อะไรใหม่ๆ แล้วเราก็ต้องมาตีโจทย์ว่า พอเราจะมาทำอะไรร่วมกันแล้ว มันจะออกมาเป็นยังไง ซึ่งจริงๆ แล้ว ทั้งสองแบรนด์มันมีอะไรที่มันเป็นจุดที่มันเชื่อมโยงกัน มันมีอะไรที่คล้ายกันอยู่ อย่างเช่น Passion, Obsessed หรือว่าความรู้สึกของการกินไก่ หรือกินรสชาติที่มันอร่อยๆ มันมีความรู้สึกที่มีพลัง มันเหมือนกับของที่เราขายเหมือนกัน สนีกเกอร์ หรือเสื้อผ้า ที่คนสัมผัสแล้วรู้สึกถึงพลังของมัน แล้วก็ชอบมันจริงๆ KFC เขาจะมีคำพูดของเขา ก็คือ “It’s Finger Lickin’ Good” ก็คือ “อร่อยจนต้องเลียนิ้ว” อันนี้มันเป็นคำพูดที่ผมชอบมาก ผมก็คิดเอาคำพูดนี้มาเป็น Inspiration ในการที่จะทำอะไรเกี่ยวกับ Street Fashion
เมื่อ ‘ความสนุก’ เป็นสิ่งขับเคลื่อนโปรเจกท์
สำหรับการเตรียมการของคอลเล็คชั่นนี้ก็คือ ต้องมาหาจุดเชื่อมโยงร่วมกันก่อน แล้วเราก็มองความสนุก มองว่าจะมาทำงานร่วมกันได้ยังไง Street Fashion เสื้อผ้าที่เราทำมันเป็นเรื่องของการ Express yourself หรือว่าเวลาเราใส่เสื้อผ้าออกไปข้างนอกแล้วต้องการแสดงให้คนอื่นเห็นว่า สิ่งที่เราเป็นตัวเรานั้นเป็นยังไง เพราะฉะนั้น Artworks ต่างๆ ดีไซน์เสื้อผ้าต่างๆ เนี่ย มันก็จะมีความกวนๆ มีความสนุก ในแบบที่เราไม่เคยเห็น KFC ทำมาก่อน ซึ่งเป็นในมุมมองที่เราตีความออกมาครับ
สำหรับการเตรียมการของคอลเล็คชั่นนี้ก็คือ ต้องมาหาจุดเชื่อมโยงร่วมกันก่อน แล้วเราก็มองความสนุก มองว่าจะมาทำงานร่วมกันได้ยังไง Street Fashion เสื้อผ้าที่เราทำมันเป็นเรื่องของการ Express yourself หรือว่าเวลาเราใส่เสื้อผ้าออกไปข้างนอกแล้วต้องการแสดงให้คนอื่นเห็นว่า สิ่งที่เราเป็นตัวเรานั้นเป็นยังไง เพราะฉะนั้น Artworks ต่างๆ ดีไซน์เสื้อผ้าต่างๆ เนี่ย มันก็จะมีความกวนๆ มีความสนุก ในแบบที่เราไม่เคยเห็น KFC ทำมาก่อน ซึ่งเป็นในมุมมองที่เราตีความออกมาครับ
ตื่นเต้น / สนุก / มันส์ รวมอยู่ในโปรเจกท์ครั้งนี้
คอลเล็คชั่นนี้มันเป็นคอลเล็คชั่นที่แปลก แหวกแนว คือเราทำกับแบรนด์แฟชั่นอื่นๆ มาแล้วมากมาย แต่แบรนด์อาหารนี่เป็นครั้งแรก แล้วก็อยากให้มารอดูว่า หน้าตาจะออกมาเป็นยังไง แล้วก็จะมีกิจกรรมอะไรอื่นๆ ที่เราทำร่วมกับ KFC ด้วย ไม่ใช่แค่สิ่งนี้สิ่งเดียว ทุกอย่างมันมารวมกันเพื่อสร้างความแปลกใหม่ สร้างความสนุก ความตื่นเต้น ฝากติดตามคอลเล็คชั่นนี้ด้วยครับ
คอลเล็คชั่นนี้มันเป็นคอลเล็คชั่นที่แปลก แหวกแนว คือเราทำกับแบรนด์แฟชั่นอื่นๆ มาแล้วมากมาย แต่แบรนด์อาหารนี่เป็นครั้งแรก แล้วก็อยากให้มารอดูว่า หน้าตาจะออกมาเป็นยังไง แล้วก็จะมีกิจกรรมอะไรอื่นๆ ที่เราทำร่วมกับ KFC ด้วย ไม่ใช่แค่สิ่งนี้สิ่งเดียว ทุกอย่างมันมารวมกันเพื่อสร้างความแปลกใหม่ สร้างความสนุก ความตื่นเต้น ฝากติดตามคอลเล็คชั่นนี้ด้วยครับ
KFC x CARNIVAL คือการรวมตัวสร้างความมันส์ ที่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อนในประเทศไทย เตรียมตัวเจอกันได้เลย
ติดตามความเคลื่อนไหวของโปรเจกท์ KFC x CARNIVAL ได้บนแฟนเพจ @iameverything.co และ @carnival store