ไปได้บ่อยๆ ไม่มีเบื่อ เพราะ Pompano Roasted คาเฟ่น้องใหม่ในโครงการ the Camp Vintage Flea Market นั้นเอาทั้งร้านกาแฟ และพื้นที่ขายเฟอร์นิเจอร์ของตกแต่งบ้านวินเทจมารวมอยู่ด้วยกัน ทำให้บรรยากาศนั้นทั้งเก๋ทั้งเท่อย่างสุดขั้ว!

  Pompano Roasted Cafe เป็นพื้นที่ที่เกิดจากความหลงใหลในการดื่มกาแฟ และเฟอร์นิเจอร์วินเทจ ของคุณเอ็กซ์ พัชรเมศร์ นภาสินชัยบูรณ์ ซึ่งหลังจากผ่านการทำร้านขายของแต่งบ้านที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ไม่ว่าใครผ่านไปผ่านมาในย่านเอกมัยก็ต้องสะดุดตาอย่าง HOF (Hall of Fame) มาแล้ว ครั้งนี้เค้าได้นำความชอบในเรื่องของการดื่มกาแฟมาต่อยอดเข้ากับธุรกิจการขายเฟอร์นิเจอร์ จนกลายเป็นคาเฟ่สุดเก๋ที่ทุกๆ อณูพื้นที่ถูกสอดแทรกไปด้วยกลิ่นอายอินดัสเทรียลคลาสสิกที่ทั้งดิบ เท่ มีเสน่ห์ให้น่าค้นหา ไม่ว่าจะในส่วนของงานเฟอร์นิเจอร์ ของตกแต่ง ไปจนถึงการาจมอเตอร์ไซค์ที่อยู่ด้านหลังร้านก็เป็นของสะสมของคุณเอ็ด ซึ่งบางส่วนก็จำหน่ายให้กับลูกค้าที่มีความคลั่งไคล้ในของเก่าเหมือนกันกับเค้าด้วย

ต้องบอกก่อนว่าไม่ใช่แค่เพียงบรรยากาศเท่านั้นที่เรารู้สึกว่ากินขาด แต่ในเรื่องของกาแฟก็ไม่ธรรมดา เพราะที่นี่เน้นนำเข้าเมล็ดกาแฟมาจากต่างประเทศ โดยเฉพาะเมล็ดอาราบริก้า กับเอธิโอเปียที่มีความโดดเด่นในเรื่องของกลิ่น นอกจากนี้ยังมีกาแฟดอยช้างเพื่อส่งเสริมเกษตรกรไทย มีการคั่ว และเบลนกาแฟเองด้วย เพื่อให้เข้ากับธีมของ Pompano Roasted ที่หมายถึงโรงคั่วเก่า ซึ่งในอนาคตก็จะมีอีกหลายสายพันธ์ุเข้ามาอย่าง ปานามา เกอิชา และเคนย่าเพิ่มขึ้นด้วย ถึงแม้ว่าจะเน้นที่กาแฟเป็นหลัก แต่ก็มีเครื่องดื่มสร้างความสดชื่นชนิดอื่น เช่น Matcha Latte, Ruby Mint หรือ Passion Fruit เป็นทางเลือกสำหรับคนไม่ดื่มกาแฟ แต่อยากจะมานั่งเสพบรรยากาศดูของเก่าที่นี่ รวมถึงอาหารก็มีจานเบาๆ อย่างไส้กรอก ขาหมู สปาเก็ตตี้ หรือสลัด และเบียร์คราฟ์ทให้นั่งทานกันไปจนถึงเย็นแบบครบจบในที่เดียวกันเลย
ความน่าสนใจของที่นี่นอกจากเรื่องของรสชาติกาแฟ กับบรรยากาศการตกแต่งที่สร้างความตื่นตาตื่นใจให้กับเราไม่น้อยแล้ว ยังอยู่ที่การหาเมนูซิกเนเจอร์เพิ่มเข้าไปในทุกๆ เดือน รวมทั้งมีการจัดร้านใหม่ใส่ดิสเพลย์เก๋ๆ อยู่ตลอด ฉะนั้นไม่ต้องกลัวว่าไปแล้วจะเบื่อจะซ้ำ เพราะมันจะไม่มีความรู้สึกแบบนั้นเกิดขึ้นกับที่ Pompano Roasted Cafe อย่างแน่นอน!
Don't Miss
 * ชื่อร้านมาจากการผันชื่อตัวเองของคุณเอ็กซ์ จาก พัชรเมศร์ เป็นปลาจาระเม็ด จนกลายมาเป็น Pompano ที่ออกมาในสไตล์อิตาเลี่ยนในที่สุด
 * คนไม่ดื่มกาแฟ ต้องลอง Ruby Mint ม็อกเทลสูตรเฉพาะของทางร้าน ให้รสชาติเปรี้ยวหวานผสานไปกับเม็ดทับทิมสีแดง ชื่นใจสุดๆ
 * มุมไฮไลท์กับด้านหลังของร้านที่มีดิสเพลย์และการาจมอเตอร์ไซค์ให้คนผู้หลงใหลได้มาจิบกาแฟดูรถไปในเวลาเดียวกัน
 * ถูกใจของตกแต่งร้านชิ้นไหน ลองสอบถามทางร้านได้เลย เพราะบางชิ้นก็ขายให้ลูกค้าได้พากลับไปตกแต่งบ้านด้วย


Pompano Roasted Cafe ตั้งอยู่ในโครงการ The Camp Vintage Flea Market ซอย กำแพงเพชร 1 สามารถเดินทางได้โดยรถไฟฟ้าใต้ดิน MRT ลงสถานีกำแพงเพชร ทางออกประตู 1 เดินเพียง 50 เมตรก็ถึงโครงการ